LABORATORY GUIDE ON MILK AND DAIRY PRODUCTS TECHNOLOGY
1
Библиографическая ссылка
Морозова Н.И., Мусаев Ф.А. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ // Научное обозрение. Реферативный журнал. 2015. № 1.
С. 55-56;
URL:
https://abstract.science-review.ru/en/article/view?id=195 (дата обращения: 25.05.2026).