Морозова Н.И., Мусаев Ф.А. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ // Научное обозрение. Реферативный журнал. 2015. № 1. С. 55-56;
URL: https://abstract.science-review.ru/article/view?id=195 (дата обращения: 16.09.2026).